Vem aí a data mais deliciosa do ano: a Páscoa 2023! Sim, ela já está quase aí e vamos nos deliciar com muitos doces no dia 9 de abril. E é claro que todos os chocólatras e produtores do segmento já devem começar a se preparar para a grande procura que há durante essa época por produtos relacionados ao tema.
Com as novidades já rolando a todo vapor, nós preparamos uma lista com as principais tendências para Páscoa 2023 para você! São diversas possibilidades para você analisar o que fica melhor de acordo com o seu negócio e escolher as melhores opções para garantir ainda mais lucros esse ano.
Todas as dicas que trouxemos valem tanto para os microempreendedores e médias empresas que trabalham com encomendas de doces e sobremesas para Páscoa, quanto para padarias e confeitarias que queiram se inspirar no que está em alta para aumentar o seu faturamento.
De acordo com dados da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), em 2022 foram disponibilizadas para o consumidor pela indústria nove mil toneladas de ovos e produtos de Páscoa.
Sabemos que o ramo pode ser competitivo e para realmente alcançar melhores resultados com as vendas desse ano é importante se destacar.
Vale lembrar que ficar por dentro de ideias simples e baratas vai muito além da economia, afinal, também é uma forma de garantir mais praticidade na hora decorar o ambiente desejado.
Mas, antes de dar mais spoiler por aí, vamos às tendências:
Ovo de Páscoa de Colher
O ovo de Páscoa de colher não é novidade, mas estão entre os campeões de vendas em negócios informais e artesanais.
Com inúmeras combinações de sabores e formatos diferentes, essa opção continua entre os queridinhos dos consumidores e faz sucesso desde a criançada, até os adultos que não abrem mão de um bom docinho de Páscoa.
A versatilidade dos ovos de colher oferece para os confeiteiros uma vasta gama de opções originais para os seus produtos, como por exemplo, brindes e misturas diferentes de sabor.
Por ser uma opção de doce com consistência mais firme, é indispensável pensar em toda a experiência do consumidor, desde a embalagem e decoração, até nos utensílios para que o cliente consiga desfrutar desse momento sem decepções.
Para isso, temos a Colher Forte e Colher Longa da Strawplast: as opções perfeitas para acompanhar os ovos de colher e promover uma experiência completa, com elegância e resistência!
A Colher Forte é resistente e possui uma variedade de cores que combinam e agregam valor em todas as decorações. Para ajudar, nossa sugestão de cores da Colher Forte para a Páscoa são as cores preta, prata e dourada!
Já a Colher Longa não quebra, além de ter um tamanho maior em altura, ela é ideal para ovos de Páscoa grandes. Com o seu tamanho o consumidor consegue aproveitar toda a experiência sem se sujar e sem a preocupação de quebrar a colher no meio do caminho. E a cor da vez para a Colher Longa é a preta!
Dica extra: não esqueça de colocar uma etiqueta com a data de fabricação e validade. Detalhes como colocar adesivo ou uma tag com os seus contatos facilita para que o cliente volte a realizar encomendas.
O impacto visual pode ser a grande sacada para chamar a atenção do consumidor para as sobremesas e garantir uma renda extra nessa data. Para isso, receitas saborosas com uma nova proposta de apresentação estão entre as tendências para Páscoa 2023.
A Taça Vinho está entre as queridinhas do público. Com design sofisticado e material resistente, ela faz sucesso entre confeitarias e padarias para inovar em diversas sobremesas, como bolos na taça, mousses, pavês, entre outras opções.
Lembrancinha empresariais e doces personalizados
São inúmeras as possibilidades de lucrar com essa data tão especial, e as lembrancinhas empresariais e doces personalizados são uma ótima oportunidade de venda para os confeiteiros e estabelecimentos do ramo.
É comum que muitas empresas e consumidores busquem durante essa época do ano produtos exclusivos para presentear seus alunos, parceiros, amigos, familiares, clientes e colaboradores com um mimo de Páscoa.
As lembrancinhas podem ser doces personalizados de acordo com cada empresa ou kits com diferentes opções de sobremesas feitos sob medida, com pequenas porções. Ambas as opções permitem combinações únicas e criativas, com a possibilidade de variações exclusivas para os clientes, um fator que contribui para a popularidade do produto.
O Kit Pote e Tampa da Strawplast é ideal para esse caso: embalagens práticas, com as opções de tamanho de 100mL e 150mL. Perfeito para servir bolos no pote e uma grande variedade de doces, como porções de mousses, doces de colher, pequenos biscoitos personalizados, guloseimas, entre muitos outros.
Leve e resistente, os Kits Pote e Tampa conservam os alimentos e possui um design que permite uma bela apresentação do produto. Uma opção linda e prática para ousar da criatividade.
A apresentação do produto é um dos pontos determinantes para conquistar a atenção dos consumidores e garantir um diferencial. Para isso há inúmeras formas de como decorar os doces de Páscoa com o Kit Pote e Tampa e aumentar os lucros esse ano.
Dicas para vender mais na Páscoa em 2023
Para concorrer com a grande variedade de opções do mercado é preciso pensar em estratégias e se planejar de acordo com o que foi definido. Afinal, estamos falando em uma das datas comemorativas mais esperadas do ano e uma das mais lucrativas.
Separamos abaixo 4 dicas para você aplicar no seu negócio e aumentar o faturamento da sua confeitaria ou padaria esse ano.
- Estude seu público
O primeiro passo para vender mais na Páscoa é estudar os hábitos de compra do seu cliente. Compreender o público-alvo do seu negócio é fundamental para saber onde e como investir. Para isso, observe as vendas nas datas passadas e o que costuma fazer sucesso entre os seus consumidores.
Quem compra na sua loja? Clientes recorrentes ou alguém que entraria lá especificamente para os produtos na data sazonal?
Considere aspectos como esses para se preparar melhor e irá atrair a atenção dos consumidores, tanto dos recorrentes como de novos clientes!
- Invista na divulgação dos seus produtos
Depois de entender o seu público-alvo, chegou a hora de divulgar os seus produtos. É importante estar presente nas redes sociais e usar ao seu favor os recursos que ela oferece, com campanhas de marketing digital criativas que destaquem os diferenciais dos seus produtos.
Mostre as diferentes opções de sabores, formatos, personalizações e embalagens que você oferece.
Aqui é importante usar a análise do seu público feita lá no início: utilize as mídias para aumentar a visibilidade do seu negócio através dos canais mais usados pelo seu público-alvo. Além disso, você também pode usar e-mail marketing para entrar em contato com os seus clientes ou lançar anúncios em blogs e sites.
Mas, lembre-se de que você não precisa se limitar somente ao digital!
A divulgação pode e deve ser feita por outros meios também, como com a decoração da sua loja física, banners e cartazes pela cidade e uma vitrine bem decorada sempre surpreende quem está passando pela rua ou corredor.
- Ofereça descontos e promoções
Durante essa época as pessoas compram um ou mais produtos, dessa forma os consumidores tendem a procurar os produtos com melhor custo-benefício, que vale mais a pena financeiramente.
Para incentivar a compra, ofereça produtos de valores diversos para atender aos mais variados gostos e bolsos, além de descontos progressivos, até mesmo ofertas de frete grátis ou reduzido.
Outra forma de apresentar os valores promocionais é, por exemplo, com as compras em grupo. Seguindo o mesmo princípio explicado acima, a grande maioria das pessoas conhece alguém que também vai comprar algum doce ou lembrancinha de Páscoa. Assim, é uma forma de incentivar a escolha por tal negócio com a possibilidade de as pessoas comprarem em grupo e ganharem vantagens.
As promoções também fazem sucesso e o estabelecimento pode fazer sorteios de cestas, doces e ovos de Páscoa.
- Encontre os fornecedores certos
A Strawplast atua há mais de 23 anos no mercado nacional e internacional, com produtos que servem tanto para datas comemorativas, quanto para o dia a dia dos consumidores. Para essa Páscoa a Strawplast preparou um mix de produtos perfeitos para facilitar a busca e aumentar as vendas dos seus clientes: Colher Forte, Colher Longa, Kit Pote Tampa e Taça Vinho!
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